Mais do que promover o desenvolvimento e fortalecimento do algodão e das demais culturas, o IGA também visa captar incentivos municipais, estaduais, nacionais e internacionais, bem como linhas especiais de crédito destinadas ao desenvolvimento das suas atividades, além de realizar pesquisa, desenvolvimento, validação e difusão de novas tecnologias de produção e manejo nas culturas do sistema de produção agrícola goiano. Treinamentos, capacitação técnica e transferência de tecnologia, serviços de certificação de produtores agrícolas, gestão e execução de tarefas em programas fitossanitários próprios ou em parcerias com instituições públicas e privadas também estão no escopo das atividades a serem desenvolvidas.
Caberá ainda ao IGA formar e capacitar mão de obra, realizar ou promover eventos técnicos e científicos, realizar a experimentação de produtos agrícolas e contribuir para o desenvolvimento de ensaios de pesquisa. Enfim, o campo de trabalho é extenso e a agricultura tem demandas que não podem esperar.
